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El combo perfecto para una lomitería completa: la Sol Real 177 integra lomitera y freidora en un solo equipo, ahorrando espacio y optimizando los tiempos de cocción. Prepárás el lomito y las papas fritas al mismo tiempo, sin necesitar equipamiento adicional ni mayor espacio en el local.
Lomitera + Freidora integrada. Gabinete de acero inoxidable esmerilado. Plancha de 61x57 cm de 0,8 mm de espesor con 4 quemadores y 1 llave de paso. 1 pinza de 36x50 cm. Borde antiderrame y colector de grasa integrado. Bandeja gratinadora. Válvula de seguridad. Patas removibles. Rendimiento lomitera: 4.400 kcal/hora. Freidora incorporada: tanque esmaltado solo aceite, 7 litros. 3 inyectores directos verticales. 1 canasto de acero inoxidable (24x18x12 cm). Rendimiento freidora: 4.800 kcal/hora.
